本网讯 3月2日，山东预制菜产业联合会(筹)第一次预备会议在济南召开，会议邀请了鲁商集团、得利斯、龙大美食、惠发、凯瑞集团、超意兴、诸城外贸、佳士博、春雪食品、青岛万福、京鲁渔业、天桥控股、省农担等46家企业代表参加。山东省农业农村厅乡村产业发展处副处长赵海军、山东省农业农村厅渔业渔政处副处长周玉国、山东省消费者协会秘书长田利珍等领导出席本次会议并发言。会议由山东预制菜产业联盟副秘书长赵欣主持。

　　山东预制菜产业联合会拟任秘书长赵磊就联合会筹备工作及下步方向作分享。他指出，山东是农业和畜牧业大省，拥有预制菜企业9200多家，有着发展预制菜产业的先天优势，山东预制菜产业联合会(筹)已有会员400余家，涵盖种植养殖、生产加工、销售、机械设备制造、调味、包装生产等预制菜产业链条上下游企业及科研院所。下步，联合会将积极为山东预制菜集体站台发声、多方渠道为预制菜企业开拓销路。

　　作为山东预制菜产业联合会的拟任会长单位，鲁商集团代表葛健首先对参会企业家们的到来表示欢迎和感谢。他表示，鲁商集团是山东省现代商业服务业的领军企业，在新零售、大健康及教育板块资源优势明显，能够为全省预制菜企业的全产业链深度赋能。此外，布局预制菜产业也是鲁商自身积极响应国家战略，实现产业转型升级的重大机遇。鲁商集团愿借此良机，与全省预制菜企业建立深厚友谊，敞开怀抱共同打造在全国独具影响和模板意义的预制菜产业集群。

　　鲁商集团代表周宇向与会领导及企业家们介绍了山东预制菜全产业链集成创新模式，特别是就鲁商集团布局预制菜产业的重点工作进行分享。她认为，山东省内预制菜行业的龙头企业应当用好山东预制菜产业联合会这个平台，在物理空间上聚集，加强行业内部交流，同频共振，共谋山东预制菜产业的高质量发展。

　　山东龙大美食股份有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、山东凯瑞餐饮集团、济南超意兴餐饮有限公司、济南天桥控股集团有限公司、郓城华宝食品股份有限公司、山东奥纳尔制冷科技有限公司、蓬莱京鲁渔业等企业代表就会议议题充分发言交流，对预制菜产业方向及布局进行充分讨论展望。

　　会议最后赵海军强调，成立“山东预制菜产业联合会”必将为山东预制菜产业搭建一个良好对接平台，进一步加强预制菜行业规范自律管理，全面提升山东省预制菜研发水平、冷链物流、产品质量和市场规模。同时，他还对联合会成立后的相关工作进行了建议，要求联合会依法依规办会、做好党建工作、进一步细化规章制度、尽快组建专委会及专家库等。(刘艳)

【责任编辑：张帆】